Theo dự thảo, các cơ sở trồng trọt, chăn nuôi, nuôi trồng thủy sản không được sử dụng hóa chất, thuốc bảo vệ thực vật, thuốc thú y ngoài danh mục cho phép, không rõ nguồn gốc. Các tổ chức, cá nhân chế biến khi đưa sản phẩm ra thị trường phải có thông tin về xuất xứ sản phẩm. Nếu vi phạm, các tổ chức, cá nhân sẽ bị xử phạt hành chính và bị công khai thông tin trên các phương tiện truyền thông.
Dự thảo cũng quy định các tàu cá khai thác và các phương tiện giao thông đường thủy thu mua thủy sản trên biển khi đưa hàng thủy sản lên cảng để tiêu thụ phải xuất trình sổ nhật ký khai thác. Trường hợp không có nhật ký khai thác thì chủ phương tiện phải khai báo nguồn gốc, xuất xứ sản phẩm.
