PNO - Chợ dành cho công nhân, điểm đặc biệt là các loại thực phẩm được người bán bày sẵn trên đĩa trông rất bắt mắt nhưng giá cả rất bình dân, chỉ 5.000 đồng/đĩa.
Chợ đồng giá 5.000 đồng nằm song song quốc lộ 1A, cạnh Khu công nghiệp Tân Tạo (quận Bình Tân, TP.HCM), bán đầy đủ các loại thực phẩm.
Điểm độc đáo của khu chợ là các mặt hàng được phân loại sẵn, chia theo khu vực và được sắp trên những chiếc đĩa nhựa, rổ rá để công nhân dễ dàng chọn mua.
Rau, củ, quả là mặt hàng phổ biến tại chợ. Theo các tiểu thương, giá bán 5.000 đồng/đĩa được xem như quy ước bất thành văn đối với các tiểu thương buôn bán tại đây.
Chợ bắt đầu hoạt động lúc 3 giờ chiều, đúng vào thời điểm công nhân tan ca, và kết thúc vào khoảng 8 giờ tối.
Chị Linh, tiểu thương tại chợ đồng giá cho biết: “Lúc tan ca công nhân đổ ra khá nhiều. Bán hàng theo kiểu truyền thống để người mua ngồi chọn không hiệu quả nên người bán ở khu vực này đều chuyển sang mô hình đồng giá”.
Thực phẩm tại chợ được lấy từ nhiều nơi khác nhau: rau, củ, quả lấy từ các chợ đầu mối như Hóc Môn, Thủ Đức; trong khi đó cá, tôm, mực được chuyển từ Vũng Tàu và Cà Mau lên.
Hình thức bán hàng độc đáo, thay vì sử dụng cân thì hàng hóa đều được chia và sắp thành phần trên đĩa. Khách đến mua đỡ tốn thời gian lựa chọn và không lo chuyện trả giá hay cân thiếu, đủ.
Thực phẩm được sắp xếp ngay ngắn, bắt mắt để thu hút người mua hàng.
Một trong những cách thu hút khách ở khu chợ đồng giá này, ngoài việc đặt hàng trong những chiếc đĩa, hàng hóa còn được bó sẵn trong bịch nylon, khách chỉ việc trả tiền và mang cả túi đi, hết sức nhanh gọn.
Cá, tôm, mực nhìn rất tươi sống nên nhiều công nhân yên tâm khi chọn mua.
Chị Linh (công nhân làm giày) chia sẻ: “Ngày nào đi làm về tôi cũng ghé chợ này để mua thịt cá về nấu cơm tối, ở đây có đủ các loại rau, củ, quả, thịt, cá được sắp sẵn nên mua rất tiện mà giá cả lại phải chăng”.
Với rau, củ, quả, thì đồng giá 5000 đồng/đĩa, còn cá, mực và tôm có giá 20.000 - 30.000 đồng/đĩa.
Khách đến mua, ưng đĩa nào thì trả tiền đĩa đó, không lên tiếng mặc cả.
Cũng vì thực phẩm được bày bán trên đĩa nên nhiều người vẫn quen gọi khu chợ đồng giá này là chợ Đĩa. Sự xuất hiện của chợ Đĩa giúp công nhân có thu nhập thấp và người nghèo có bữa ăn ngon, giá cả hợp túi tiền.
Không vì giá rẻ mà chất lượng cũng rẻ theo; ngược lại, hầu hết đều trông rất tươi ngon.
Có thể nói, chợ đồng giá này đã tạo nên một nét văn hóa riêng của khu công nhân ở Sài Gòn.