Chuẩn bị vườn rau sạch cho Tết

PNO - Một khu vườn rau xanh tốt, căng tràn sức sống sẽ là điểm nhấn tuyệt vời, mang không khí tươi mới và nguồn thực phẩm sạch cho gia đình dịp tết.

Tết Nguyên Đán 2026 đang gõ cửa, và việc tự tay chuẩn bị một vườn rau sạch không chỉ cung cấp nguồn thực phẩm an toàn, mà còn là cách tuyệt vời để trang hoàng không gian sống thêm xanh mát, căng tràn sức sống. Phụ Nữ Online mách bạn 10 loại rau đón tết 2026 dễ trồng, dễ chăm sóc, đảm bảo "bội thu" ngay dịp đầu xuân!

Xà lách là lựa chọn hàng đầu cho khu vườn tết nhờ sinh trưởng nhanh và dễ chăm sóc. Bạn có thể trồng xà lách lá xanh, xà lách lá đỏ hoặc xà lách búp nhỏ để có màu sắc đa dạng. Thời gian thu hoạch chỉ từ 30–45 ngày, phù hợp để ăn tươi hoặc trang trí món ăn ngày tết - Ảnh: H&G

Rau thơm như húng quế, mùi, tía tô, kinh giới… không chỉ tạo hương vị tươi ngon cho các món ăn Tết mà còn giúp khu vườn sinh động với mùi thơm tự nhiên. Những loại rau này chịu lạnh tốt, dễ chăm và có thể thu hoạch nhiều lần. Trồng rau thơm xen kẽ với các loại rau khác giúp tiết kiệm diện tích và tăng tính thẩm mỹ cho khu vườn - Ảnh: H&B

Rau thơm như húng quế, tía tô, mùi, kinh giới… không chỉ góp phần làm món ăn tết thêm tròn vị mà còn lan tỏa mùi thơm rất “xuân”. Các loại rau thơm dễ trồng, chịu lạnh tốt và có thể thu hoạch liên tục. Trồng xen kẽ cùng rau ăn lá giúp tiết kiệm diện tích và tăng tính thẩm mỹ - Ảnh: H&B.

Cà chua là loại cây ưa sáng, dễ trồng trong thùng hoặc chậu. Chọn giống cà chua nhỏ hoặc bi để chăm sóc nhanh chóng và thu hoạch kịp Tết. Chúng cần đất giàu dinh dưỡng, tưới nước đều và cắt tỉa cành thường xuyên. Cà chua mang đến màu đỏ rực rỡ, tạo điểm nhấn bắt mắt cho khu vườn mùa Xuân.

Cà chua bi, cherry hay các giống quả nhỏ là lựa chọn phù hợp cho khu vườn tết. Cây ưa nắng, cần đất tơi xốp và cắt tỉa định kỳ. Một mẹo nhỏ: đặt thân cà chua hơi nghiêng sát đất giúp cây phát triển bộ rễ khỏe hơn, cho nhiều trái. Đừng quên dùng tăm bông hỗ trợ thụ phấn để tăng tỷ lệ đậu quả - Ảnh: T.S.

Dưa leo là loại cây leo, sinh trưởng nhanh, cần giàn leo chắc chắn. Chọn các giống chịu lạnh và thu hoạch nhanh để kịp dịp Tết. Dưa leo không chỉ cung cấp thực phẩm tươi mát mà còn tạo lớp xanh phủ nền hoặc giàn leo, giúp khu vườn thêm phần sinh động và mát mắt.

Dưa leo là loại cây leo, sinh trưởng nhanh, cho nhiều trái. Để tiết kiệm thời gian, bạn có thể đến các cửa hàng rau giống, mua cây dưa leo con về trồng. Cây dưa leo phát triển mạnh ở nơi có nhiều nắng, đất có độ ẩm và nhiều dưỡng chất - Ảnh: BHG.

Đậu cove là loại cây dễ trồng, sinh trưởng nhanh và giàu chất dinh dưỡng. Bạn có thể gieo hạt trực tiếp hoặc ươm cây con để đảm bảo thu hoạch đúng dịp Tết. Chúng cần đất tơi xốp, nhiều dinh dưỡng và tưới nước đều. Đậu cove giúp tạo độ xanh cao, che phủ nền đất, đồng thời mang đến nguồn thực phẩm giàu vitamin cho cả gia đình.

Đậu cove: Bạn có thể gieo hạt trực tiếp hoặc ươm cây con để đảm bảo thu hoạch đúng dịp tết. Loại cây này cần đất tơi xốp, nhiều dinh dưỡng và tưới nước đều. Để dây nhiều trái hơn, bạn nên trồng hơn 1 dây (thụ phấn chéo) và làm giàn để dây có chỗ bám - Ảnh: BHG

Cải ngọt dễ trồng, sinh trưởng nhanh và chịu lạnh tốt. Chọn các giống cải ngọt nhỏ để thu hoạch lá non, phù hợp cho món canh, xào dịp Tết. Cải ngọt giúp khu vườn thêm xanh mướt và đều màu, vừa cung cấp thực phẩm tươi ngon vừa tạo cảm giác sống động, tràn đầy sức sống mùa Xuân.

Cải ngọt, cải xanh, cải bẹ nhỏ… đều phù hợp cho thu hoạch trong thời gian ngắn. Rau cải vừa dễ chăm, vừa mang đến lớp xanh đều màu, giúp khu vườn tràn đầy sức sống. Có thể dùng để nấu canh, nhúng lẩu hoặc làm salad – rất tiện cho bữa ăn đầu xuân - Ảnh: BHG.

Chậu ớt sai quả không chỉ là cây cảnh phong thủy độc đáo trang trí không gian sống, mà còn cung cấp nguồn ớt sạch làm gia vị, giúp mâm cỗ Tết Nguyên Đán thêm phần đậm đà và sung túc. Lưu ý: thời điểm này, bạn nên mua cây ớt giống về trồng để kịp chưng hay thu hoạch dịp tết - Ảnh: T.S

Trồng gừng không chỉ cung cấp nguyên liệu tươi làm mứt gừng cay nồng hay pha trà gừng giữ ấm, mà còn là một loại cây cảnh độc đáo. Với thân và lá xanh mướt, chậu gừng mang ý nghĩa sung túc, ấm áp, tạo nét đẹp truyền thống và hữu dụng cho không gian sống mùa Tết Nguyên Đán

Gừng mang biểu tượng sung túc, ấm áp nên rất được ưa chuộng dịp tết. Cây dễ trồng bằng củ mua từ chợ hoặc siêu thị, có thể trồng chậu hoặc trồng thủy canh. Gừng thu hoạch dùng làm mứt, pha trà giữ ấm, đồng thời điểm xanh đẹp mắt cho góc bếp - Ảnh: T.S.

An Huỳnh