Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- 1 con cá lóc

- Hành lá

- Gia vị cơ bản: tiêu, ớt, đường, muối, nước mắm.

Bạn có thể tùy vào lượng người ăn để mua cá. Bạn cũng có thể thay đổi cá lóc thành một số lại cá khác tùy thích.

Cá lóc kho tộ là một món ăn dân dã, quen thuộc, có hương vị đậm đà và đặc trưng của người dân Nam bộ. Đến với "Góc bếp, nếp nhà" hôm nay, mời chị em hãy xem anh Nguyễn Thống Nhất - chiến sĩ công an quận 5 - thực hiện món cá lóc kho tộ từ "bí quyết gia truyền" của gia đình anh. 

 Thiên Ân (cung cấp tư liệu: Hội LHPN TPHCM)