PNO - Chuyên trang Traveller của Úc đã "gọi tên" những món ăn gây chia rẽ nhất thế giới, tuy nhiên với những ai ăn được thì những món này ngon miễn bàn.
 |
| Ngành công nghiệp thực phẩm tốt cho sức khỏe đã sử dụng noni (trái nhàu) một loại trái cây có màu trắng xanh ở Đông Nam Á và các đảo Thái Bình Dương tạo ra các món nước có tác dụng chống viêm tuyệt vời. Tuy nhiên, món nước này thường bị nhiều người từ chối mời vì "mùi của nó khiến người ta liên tưởng đến mùi của quần áo đầy mồ hôi sau khi vận động mạnh được ủ trong mát vài ngày" - một người dùng chia sẻ ấn tượng về mùi hôi lạ của món nước chiết xuất từ trái nhàu. |
 |
| Steak tartare (bít tết tartare) được làm hoàn toàn từ thịt bò hay thịt ngựa sống. Để tăng hương vị món ăn, một lòng đỏ trứng sống cũng được đặt vào giữa khối thịt. Dù tạo hình và nguyên liệu khiến người ta e ngại nhưng nếu nhắm mắt ăn đại, bạn sẽ nhận ra món bít tết tartate này có vị tươi, ngon đặc trưng của thịt bò cao cấp. |
 |
| Thịt ngựa. Từ lâu đã được xem là một trong những món ngon nên thử khi đến Tây Bắc. Các món ăn từ thịt ngựa tại vùng đất này thường được chế biến theo kiểu nướng, xào hay thắng cố (lòng ngựa hầm), song gần đây, nhiều người đã thử ăn thịt ngựa sống và phát hiện hương vị của loại thịt này béo, mềm hơn thịt bò. |
 |
| Ghost pepper phaal: Trên thang đo Scoville, độ cay của ớt, loại này có 3,18 triệu đơn vị Scoville và không ai có thể ăn được nó một cách an toàn. Một nhà hàng tên Brick Lane Curry House ở New York làm món cà ri phaal với ớt ma từ. Những thực khách từng có cơ hội thưởng thức món cà ri này chia sẻ: "Món cà ri cay kinh khủng, gây đau đớn và toát ra nhiều mồ hôi hơn là hương vị". |
 |
| Ở Iceland có một món ăn tên hakarl được làm từ cá mập lên men và phơi khô cho đến khi nó có mùi tương tự amoniac (khoảng 4-5 tháng). Theo chia sẻ của những du khách từng viếng thăm quốc gia này và được mời thưởng thức, họ đã cố gắng nín thở và nuốt nhanh nhất có thể để không bị đánh giá là thất lễ. |
 |
| Haggis, món ăn gây "chia rẽ" nhất của Scotland về cơ bản là kết quả của việc trộn mọi thứ gồm tim, gan, phổi cừu được kết hợp với hành tây xắt nhỏ, rau thơm, gia vị, bột yến mạch và nước dùng. Nguyên liệu có vẻ nặng mùi và kinh dị, song với một số người, haggis có vị béo, sần sật khá thú vị. |
 |
Món Poutine của người Canada có nguyên liệu chính là khoai tây được chiên theo kiểu Pháp và kết hợp cùng 1 vài loại gia vị đặc biệt và nước sốt gravy được làm từ thịt bò, bột mì, bột ngô, gia vị… Không chỉ vậy, người Canada còn hấp dẫn nhờ có thêm các topping khác như thịt bò hầm mềm, thịt lợn BBQ, thịt hun khói, thịt lợn muối, kem chua, hành tây và nấm xào thơm, các loại rau… |
 |
| Hàu Rocky Mountain hay tinh hoàn của bò đực là một món ngon đặc trưng của Colorado, Mỹ. Món ăn này thường được phục vụ theo cách thái lát, đập dập và chiên giòn với nước sốt cải ngựa ở bên cạnh. Cho dù bạn gọi chúng bằng tên phổ biến nhất hay bất kỳ biệt danh nào (trứng cá muối cao bồi, hàu đồng cỏ, hoặc bò viên chiên thái lát...), người ta cũng không thể không nhìn nhận rằng đây là bộ phận sinh dục của bò. |
 |
| Đối với một số người, không có miếng bánh mì nướng nào mà Marmite không thể cải thiện hương vị nhưng với rất nhiều người, "mùi đặc trưng" của loại sốt lên men này rất khó chịu. Loại sốt này gây "chia rẽ" cho người dùng đến mức, thương hiệu này đã có các chiến dịch tiếp thị dựa trên mệnh đề yêu hay ghét nó. |
An Huỳnh (tổng hợp)
| Chia sẻ bài viết: |
