Ủ phân hữu cơ (compost) tại nhà không chỉ là cách tuyệt vời để tái chế rác thải nhà bếp mà còn cung cấp nguồn dinh dưỡng vàng cho cây trồng. Tuy nhiên, nếu không cẩn thận đưa 7 loại này vào, "kho báu" của bạn có thể biến thành ổ vi khuẩn, thu hút chuột bọ và gây mùi hôi nồng nặc.
Thịt, sữa và thực phẩm dầu mỡ: Bất kỳ thức ăn thừa nào chứa thịt, cá, các sản phẩm từ sữa (bơ, phô mai) hoặc dầu mỡ đều là "kẻ thù" số một của thùng ủ. Chúng không chỉ tạo ra mùi hôi nồng nặc khi phân hủy mà còn là "mồi ngon" thu hút chuột, gián và ruồi nhà. Hơn nữa, chất béo bao quanh các nguyên liệu khác sẽ làm chậm quá trình phân hủy, khiến mẻ phân của bạn rất lâu mới đạt được độ hoai mục cần thiết.
Cỏ dại đã kết hạt: Nhiều chị em có thói quen tiện tay ném cỏ dại vừa dọn vườn vào thùng ủ. Tuy nhiên, nếu cỏ đã ra hoa và kết hạt, hành động này sẽ biến thành "thảm họa". Thùng ủ tại gia thường không đạt đủ nhiệt độ cao để tiêu diệt các hạt giống này. Khi bạn bón phân vào vườn, hạt cỏ sẽ nảy mầm khắp nơi, khiến công sức làm vườn của bạn trở thành một vòng lẩn quẩn.
Vỏ hành và vỏ tỏi (số lượng lớn): Nghe có vẻ lạ, nhưng hành và tỏi lại cần được kiểm soát chặt chẽ. Do có tính axit cao và mùi đặc trưng, chúng có thể xua đuổi hoặc tiêu diệt các vi sinh vật và giun đất có lợi. Mẹo nhỏ cho bạn: Thay vì ủ phân, bạn có thể dùng vỏ hành khô rắc trực tiếp quanh gốc cây cảnh để xua đuổi sâu bọ tự nhiên.
Chất thải của chó và mèo: Đừng nhầm lẫn chất thải của thú cưng với phân của các động vật ăn cỏ. Chất thải từ chó, mèo chứa nhiều ký sinh trùng và mầm bệnh nguy hiểm (như Toxoplasmosis). Những mầm bệnh này có thể tồn tại bền bỉ trong phân bón và lây nhiễm vào rau củ hoặc lây qua tay trong quá trình bạn chăm sóc cây. Để đảm bảo an toàn cho sức khỏe gia đình, hãy loại bỏ tuyệt đối loại rác thải này.
Cây trồng đang bị sâu bệnh: Nếu một nhành hồng bị nấm hay cây cà chua bị héo rũ vì vi khuẩn, hãy dứt khoát cho chúng vào thùng rác thay vì thùng ủ. Các bào tử nấm và vi khuẩn gây bệnh thường không chết trong môi trường ủ phân thông thường. Chúng sẽ âm thầm tồn tại và "tấn công" ngược lại những cây khỏe mạnh khác ngay khi bạn bón phân xuống đất.
Cành lá vừa được phun thuốc hóa học: Các loại cỏ vụn hay cành cây vừa được xử lý bằng thuốc trừ sâu, thuốc diệt cỏ cần được "cấm cửa". Các hóa chất này không chỉ tiêu diệt những vi khuẩn có lợi đang làm nhiệm vụ phân hủy rác mà còn để lại dư lượng độc hại, ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển của cây trồng mới sau này.
Giấy bóng và tạp chí: Giấy báo cũ hoặc bìa carton là nguồn carbon rất tốt, nhưng các loại giấy bóng, tạp chí lại hoàn toàn khác. Chúng chứa nhiều hóa chất từ mực in và lớp phủ nhựa mỏng mờ. Những thành phần này không thể phân hủy hoàn toàn, khiến nguồn phân bón sạch của bạn bị ô nhiễm bởi hạt vi nhựa và hóa chất độc hại.