Tag: món phở

Quê hương là tô phở ngon

TTO - "Vàng mơ như trái chín/ Nhành giẻ treo nơi nào/ Gió đưa hương thơm lạ/ Đường đến trường xôn xao", tiếng các bé lớp 1 tập đọc vang vang.

TTO - Có nhiều lý do để giải thích cách mọi người yêu phở, nhưng những bạn đọc gửi bài dự thi viết Ký ức về phở và Hiến kế phát triển Ngày của phở đến báo Tuổi Trẻ đều có một mong muốn chung là làm sao quảng bá món phở tốt hơn nữa.

'Cho một bát phở như cũ nhé'

TTCT - Người bán phở, có đứng bán suốt đời, cũng không nhận gì hơn là một câu của khách quen. "Như cũ" là niềm tự hào của những chủ quán phở tâm huyết một đời.

'Festival phở Việt Nam': tại sao không?

TTO - Thật tuyệt vời khi có "Ngày của phở" 12-12, nhưng sẽ tuyệt vời hơn nếu chúng ta phát triển thành một lễ hội, "Festival phở Việt Nam".

Phát triển phở cũng cần có “công nghệ phở”

TTO - Cuộc thi Hiến kế phát triển Ngày của phở do báo Tuổi Trẻ tổ chức đã nhận được nhiều ý kiến trong đó nhiều hiến kế gợi ý đưa những trào lưu hiện đại để phát triển Ngày của phở, cũng như phát triển món ăn này, kể cả dùng công nghệ.

Lonely Planet chia sẻ món ăn ba miền của Việt Nam

TTO - Nếu ở miền Bắc nổi danh với món phở, bánh cuốn, bún chả, miền Trung hấp dẫn bởi mì Quảng, cơm hến thì trong Nam lại lôi cuốn thực khách với bánh xèo, canh chua.

Xem thêm