Tag: hạt củ đậu

Củ đậu ăn giải nhiệt, nhưng quả lại chứa chất kịch độc cần cẩn trọng

Củ đậu là món ăn giải nhiệt có tính mát, được nhiều người ưa thích. Tuy nhiên, trong phần thân, lá, quả của loại cây này lại chứa chất kịch độc thường dùng để làm chế phẩm trong thuốc trừ sâu. Người ăn có thể ngộ độc, thậm chí tử vong.