Biếm họa

An toàn thực phẩm và những miếng cánh gà nấu 'chưa được chín'

Đăng lúc 14:35 | 06/12/2022

Vệ sinh an toàn thực phẩm ở trường bán trú luôn là vấn đề nhức nhối bấy lâu nay nhưng nó chưa bao giờ được quan tâm đúng mức.

Trong vụ ngộ độc ở trường iSchool Nha Trang mới đây, cơ quan chức năng xác định cánh gà đông lạnh chưa được rã đông hoàn toàn và nấu chưa chín nhưng vẫn để học sinh ăn khiến hơn 600 em bị ngộ độc.

Vụ việc ở trường iSchool đang được làm quyết liệt, tuy nhiên dư luận lo lắng rằng giải pháp mạnh chỉ dội lên trong một khoảng thời gian ngắn rồi lại rơi vào im lặng. Các trường yên tâm khi đối tác cung cấp khẩu phần ăn, thực phẩm, rau quả trình ra đủ giấy phép đúng với quy định nhưng lại buông lỏng khâu kiểm soát trực tiếp trong quy trình giao nhận, bảo quản.

An toàn thực phẩm và những miếng cánh gà nấu chưa được chín - Ảnh 1.

Bình luận (0)
thông tin tài khoản
X
Được quan tâm nhất Mới nhất Tặng sao cho thành viên
    Tin mới Biếm Họa