Khoai lang có tác dụng giảm cân nhờ ít tinh bột, chiều chất xơ, chứa ít chất béo. Chỉ cần ăn 1-2 củ vào buổi sáng, thay cơm bằng khoai lang có thể giúp giảm cân nhanh chóng.