Mskcc vừa cho hay, nghệ rất tốt nhưng không phải cơ thể nào cũng dễ hấp thụ. Sanjay Garg, Giáo sư khoa học dược phẩm tại Đại học Nam Úc (UniSA), và đồng nghiệp của ông, Tiến sĩ Ankit Parikh đã phát triển một công thức nano thay đổi hành vi của curcumin trong củ nghệ, để tăng khả dụng qua đường uống lên 117%.

Nghệ rất tốt chống mất trí nhớ-ảnh HT

Các nhà nghiên cứu đã chỉ ra trong các thí nghiệm trên động vật, rằng các hạt nano chứa curcumin có trong nghệ không chỉ ngăn ngừa sự suy giảm nhận thức, mà còn đảo ngược những tổn thương. Phát hiện này mở đường cho các thử nghiệm phát triển lâm sàng đối với bệnh Alzheimer.

Đồng tác giả, Giáo sư Xin-Fu Zhou, một nhà khoa học thần kinh của UniSA, cho biết công thức mới này cung cấp một giải pháp tiềm năng chữa trị bệnh Alzheimer. Giáo sư Zhou cho biết: “Curcumin là một hợp chất có tác dụng ngăn chặn stress ( trầm uất), oxy hóa và viêm, cả hai yếu tố bệnh lý chính gây ra bệnh Alzheimer; và nó cũng giúp loại bỏ các mảng amyloid, các mảnh protein nhỏ kết tụ với nhau trong não của bệnh nhân Alzheimer".

Bệnh nhân viêm khớp đáp ứng rất tốt với việc bổ sung curcumin-ảnh HT

Phương pháp chữa trị tương tự hiện đang được thử nghiệm, để chứng minh rằng chất curcumin cũng có thể ngăn ngừa sự lây lan của mụn rộp sinh dục. "Để điều trị mụn rộp sinh dục (HSV-2), bạn cần một dạng curcumin được hấp thụ tốt hơn, đó là lý do tại sao nó cần được đóng gói trong một công thức nano", GS Garg nói.

Cũng theo giáo sư Garg: “Curcumin có thể ngăn chặn vi rút herpes bộ phận sinh dục, giúp giảm viêm và làm cho nó ít bị nhiễm HIV, và các bệnh lây truyền qua đường tình dục khác. Về mặt sinh học, phụ nữ dễ bị mụn rộp sinh dục hơn, vì nhiễm trùng do vi khuẩn và vi rút trong đường sinh dục nữ (FGT) làm suy giảm hàng rào niêm mạc. Curcumin, có thể giảm thiểu tình trạng viêm nhiễm ở bộ phận sinh dục, kiểm soát chống lại sự lây nhiễm HSV-2, điều này sẽ hỗ trợ việc ngăn ngừa lây nhiễm HIV trong FGT".