5 bước làm giá tại nhà

21/04/2008 04:14 GMT+7

TT - Theo yêu cầu của bạn đọc, xin đăng lại cách "sản xuất" giá đậu tại nhà theo 5 bước sau:

1. Rửa đậu cho sạch rồi bỏ vào một hũ sạch, phủ nước ngập 1-2 cm.
2. Đậy hũ bằng một miếng vải mùng rồi để vào một chỗ tối, ấm qua đêm.
3. Sau đó rửa đậu lại bằng nước sạch, để ráo nước hẳn rồi bỏ lại vào hũ và đặt lại chỗ cũ.
4. Mỗi ngày làm như vậy cho đến khi hạt đậu nảy mầm.
5. Khi hạt đậu nảy mầm, để ở nơi có ánh sáng vài giờ, sau đó có thể để "chiến lợi phẩm" vào tủ lạnh và "lai rai" vài ngày.

DS N.B.HUY CƯỜNG (ĐH Curtin, Úc)

Bình Luận

Vui lòng nhập nội dung bình luận.

Gửi
Top