Sự kiện bắt đầu cho chuỗi hoạt động đón tết Quý Tỵ của phố cổ Hội An kéo dài đến hết rằm tháng giêng. 14 đơn vị trực thuộc khối hành chính sự nghiệp của thành phố đã tham gia hội thi.
Không gian cuộc thi trang trí như một miền quê xứ Quảng tạo cảm giác ấm cúng, gần gũi cho người dân và du khách.
Các đội thi với 6 thành viên/đội trong trang phục truyền thống tham gia gói, nấu, trình bày ba loại bánh truyền thống người Hội An thường dùng trong dịp tết là bánh thuẫn, bánh trái tim, bánh lan. Mỗi đội phải tự tay nhào bột, nặn bánh, nấu chín sau đó giới thiệu với ban giám khảo về ý tưởng của mình.
Kết quả của cuộc thi sẽ được công bố ngày 7-2. Số bánh truyền thống mà các đội làm sẽ được tặng cho các hộ nghèo của Hội An trong dịp tết.
Theo kế hoạch, chiều và tối 6-2, cũng tại khuôn viên Bảo tàng Hội An sẽ diễn ra cuộc thi gói bánh tét vì người nghèo với sự tham dự của 12 xã, phường trên địa bàn.
 Phóng to |
|
Bếp than dùng để nướng bánh trong ngày tết - Ảnh: Đoàn Cường |
 Phóng to |
| Cuộc thi diễn ra trong không khí đầm ấm - Ảnh: Đoàn Cường |
 Phóng to |
| Bánh truyền thống được làm bằng phương pháp truyền thống - Ảnh: Đoàn Cường |
 Phóng to |
| Mâm bánh được trình làng để mọi người thưởng lãm - Ảnh: Đoàn Cường |
 Phóng to |
| Những cô gái Hội An trong trang phục truyền thống để làm bánh - Ảnh: Đoàn Cường |
Tối đa: 1500 ký tự
Hiện chưa có bình luận nào, hãy là người đầu tiên bình luận