Tag: giò chả

Tô bún mọc và nỗi nhớ quê xa của bà 'giò chả'

Ký ức tuổi thơ in đậm trong tôi là những ngày hè nắng chói chang, được bà dắt tay vào một ngôi chợ nhỏ ăn bún mọc của bà 'giò chả'.

Về Vũ Đông thưởng thức những loại giò chả ‘độc nhất vô nhị’

Thoạt nhìn những khoanh giò sỏ, giò hoa, giò nây... nhiều người sẽ có cảm giác "ngấy" nhưng khi ăn lại mềm tan, vị thanh mát như thạch khá lạ miệng và không bị ngán. Từng miếng giò hình chữ nhật, ăn kèm hành muối hoặc dưa muối thì rất "hao cơm".

Gà chết mua hàng tấn, sơ chế rồi bán làm giò chả

TTO - Ngày 17-11, Phòng Cảnh sát môi trường (PC05) Công an tỉnh Đồng Nai cho hay vừa phát hiện cơ sở thu mua, sơ chế hơn 2,2 tấn gà chết bốc mùi hôi thối trước khi bán ra thị trường tiêu thụ.

Niêm phong hơn 40 tấn thịt gà, heo không rõ nguồn gốc trong cơ sở giò chả

TTO - Lực lượng chức năng Đồng Nai vừa phát hiện hơn 40 tấn thịt heo và thịt gà không rõ nguồn gốc tại một cơ sở sản xuất giò chả ở xã Tây Hòa, huyện Trảng Bom.

Bà chủ bán giò chả bị đâm chết trước cửa tiệm

TTO - Đang đứng hóng mát trước cửa tiệm, người phụ nữ bán giò chả ở ấp 1, xã Long Cang, huyện Cần Đước, Long An bất ngờ bị 2 thanh niên đi xe máy dừng xe dùng dao đâm chết.

Truyện ngắn: Một đêm

TTO - Chị mở điện thoại lướt lại danh sách việc cần làm.

​3.300kg thực phẩm trôi nổi tại cơ sở giò chả

TT -  Đội quản lý thị trường Thủ Đức (TP.HCM) vừa xử lý hơn 3.300kg thực phẩm không giấy kiểm dịch gồm thịt gà, mỡ heo, giò chả...thành phẩm của cơ sở Như Hương.