Tag: Diêm mạch

​Diêm mạch - chìa khóa cho bài toán an ninh lương thực toàn cầu

Hạt quinoa có acid amin thiết yếu, cân bằng được các chất như protein, đường, xơ, nhưng lại không chứa Gluten (1 loại protein gây khó tiêu) và rất giàu các nguyên tố vi lượng và vitamin tốt cho sức khỏe con người.