Tag: carotenoid

“Bí quyết” ăn giữ dáng ngày tết

TTO - Ngày tết, mọi người cùng thưởng thức nhiều món ngon vật lạ, thịt cá đầy đủ. Nếu không cưỡng lại được cám dỗ “mâm cao cỗ đầy” thì sau ba ngày tết sẽ kéo theo nhiều hệ lụy.

​Thực phẩm nhiều carotenoid giảm nguy cơ ung thư

Sắc tố thực vật Carotenoid được coi là dưỡng chất màu bởi có nhiều đặc tính tương tự như vitamin. Đáng nói, dưỡng chất này có sẵn trong trái cây và rau xanh.